jueves, 13 de febrero de 2014

Tasca 8: Alimentació i sostenibilitat

L'alimentació en diferents països:

1-2.Presenta les diferents famílies. Com és l’alimentació d’aquestes famílies? Quins són els seus àpats preferits? Anota els detalls de la seva vida quotidiana relacionats amb l'alimentació i l’exercici físic.

Família Cabanya (Filipines)
Familia Cabanya amb menjar per una setmana
Alimentació: Aparentment, la família filipina té una alimentació apropiada. Mengen equilibradament segons la piràmide alimentària, ja que mengen majoritàriament pa, cereals i els seus derivats, i també mengen una bona quantitat de fruites i verdures, i carn i peix. Però si fiquem més atenció, ens donem compte que quasi no mengen productes lactis, i només poden beure aigua de l'aixeta, de 2 a 6 de la matinada. Tenen el refrigerador espatllat i per tant no poden conservar aliments,  i això pot provocar que els aliments es facin malbé. El més preocupant de tot, és que només compren uns 45 kg d'aliments a la setmana,  i la família és composta per 6 adults i dos infants. Això vol dir que hi ha una mancança d'aliments notable.

Els àpats preferits de la família són el sinigang i la d'una casa de fideus específica. Només realitzen excercici físic quan es desplacen a peu d'un lloc a un altre, o quan van a comprar el menjar, ja que el mercat més barat és una mica lluny.

Informació extreta de http://www.etseq.urv.es/APQUA/alimentacionysostenibilidad/es/activity-1-3-philippines.html

 Família Le Moine (frança)

Família Le Moine amb menjar per una setmana
Alimentació: La família Le Moine té una alimentació correcta, potser una mica excessiva en els refrescs i els dolços.

Els àpats preferits de la família són els vegetals frescos, el menjar tailandès i la pasta carbonara.
Només una de les filles complementa la seva dieta amb l'esport (fa dansa).

Informació extreta de 
http://www.etseq.urv.es/APQUA/alimentacionysostenibilidad/es/activity-1-3-france.html

Família

 Natomo (Mali)

Família Natomo amb menjar per una setmana
Alimentació: A simple vista s'observa una gran manca d'aliments. La família està completament desnodrida, ja que no tenen prou aliment de cap mena.
La família no té cap àpat preferit en concret, i fan l'activitat física necessària per a superar el dia.

Informació extreta de 
http://www.etseq.urv.es/APQUA/alimentacionysostenibilidad/es/activity-1-3-mali.html

Família Batsuuri (Mongolia)

Família Batsuuri amb alimentació per una setmana

Alimentació: L'alimentació de la família està força bé, però hi manca una mica de peix, i sobren tants pastissos.
No parla sobre les preferències de la família ni de l'activitat física.
Informació extreta de http://www.etseq.urv.es/APQUA/alimentacionysostenibilidad/es/activity-1-3-mongolia.html

Família Revis (EEUU)

Família Revis amb menjar per una setmana
Alimentació: La família Revis menja en excés i no segueix la piràmide alimentària. Mengen una gran quantitat de menjar ràpid i menjar precuinat, i massa condiments, dolços, patates fregides...
Les preferències de la família són els espaguetis, les patates i el pollastre amb sèsam. Realitzen activitat física diària a casa seva.

3. Anota la composició que ha de tenir una dieta perquè es consideri
saludable i equilibrada.

S'ha de beure un mínim de dos litres diaris d'aigua. La base de la dieta, que s'ha de consumir diàriament són les fruites, les verdures, el pa, els cereals, els productes làctics, l'oli d'oliva, l'arròs, la pasta... A més a més, s'ha de menjar cada setmana carn, peix blanc i peix blau, ous, llegums... Finalment la dieta es complementa ocasionalment amb dolços, refrescs, llaminadures...
Per a reforçar una bona dieta hem de realitzar un mínim de 30 minuts d'activitat física diària, i practicar setmanalment qualsevol esport.

4. A quina família dels cinc països analitzats creus que s’assembla més la teva? Anota les semblances i les diferències entre la teva família i la del país escollit.

Crec que la família francesa és la més semblant a la meva, ja que les dues seguim la dieta mediterrània, amb alguna variant. La meva família menja una mica més de carn i peix, i personalment realitzo molta més activitat física.